Postingan

Makanan Khas Rokan Hulu

-
Gambar
KOLAK CANDIL LABU KOLANG-KALING Bahan: 1.         Labu 2.         Tepung kanji 3.         Kolang-kaling 4.         Santan secukupnya 5.         Gula merah secukupnya 6.         Gula putih secukupnya 7.         Garam secukupnya 8.         Daun pandan 1 lembar Langkah-langkah memasak : 1.         Rebus labu hingga lunak lalu tiriskan. 2.         Haluskan labu setelah itu tambahkan sedikit demi sedikit tepung kanji. 3.       Setelah bahan tercampur rata, selanjutnya bentuk adonan menjadi bulat kecil–kecil. 4.         Potong kolang-kaling sesuai selera. 5.   Masu...
10 komentar
Baca selengkapnya

Makanan Khas Daerah Rokan Hulu

-
Gambar
SAMBA L UWOK Bahan : 1.        Cabe merah 2.        Cabe rawit 3.        Bawang merah 4.        Bawang putih 5.        Tomat 6.        Ikan teri 7.        Garam 8.        Penyedap rasa Sayur untuk rebusan: 1.       Daun singkong muda 2.       Terong 3.       Rimbang Langkah-langkah memasak : 1.     Rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, tomat. Setelah itu tiriskan. 2.      Giling kasar bahan yang sudah di rebus dan ditiriskan. 3.    Rebus ikan teri, setelah itu campurkan kedalam sambal yang telah digiling kasar dan giling kembali hingga semuanya tercampur rata. 4.      Tambahka...
13 komentar
Baca selengkapnya